«Сырная тарелочка»
«Сырная тарелочка»
Исследования доказали важность сыра для здоровья и красоты взрослых и детей. Сыр признан одним из самых диетических продуктов. Не смотря на высокую пищевую ценность, сыр не оставит вас голодными, ведь всего 100 грамм сыра можно приравнять к 1,5 литрам молока по содержанию витаминов, протеинов, белков и жиров. Ценный состав сыра придает организму силы и энергию. Учеными доказано, что употребление сыра с большим содержанием жиров, защищает клетки организма от вероятности развития онкологических заболеваний. Овощи и зелень так же крайне полезны для здоровья - это , различные кислоты, витамины и минералы легко усваиваемые организмом. Сегодня мы соединим сыр, зелень, овощи и приготовим ценное и полезное для вашего здоровья блюдо – Сырная тарелочка.
Ингредиенты рецепта «Сырная тарелочка»:
-
Сыр – 350-400 гр.
-
Помидор – 1-2 шт.
-
Огурец – 1 шт.
-
Редиска – 5-6 шт.
-
Сладкий цветной перец – по 1/2 шт.
-
Укроп, петрушка – 3-4 веточки
-
Салат листовой – 6-8 шт.
-
Специи соль и перец по вкусу.
Для приготовления возьмем прочную сковороду Green Line Esperto.
Приготовление «Сырная тарелочка»:
-
, петрушку, укроп моем и режем соломкой с помощью острого ножа для овощей Solingen, Германия. Складываем в миску, добавляем специи, соль, перец и перемешиваем.
-
Сыр натираем на крупной терке и выкладываем ровным слоем на разогретую сковороду Green Line Esperto. Зарумяниваем сырный блинчик с двух сторон и придаем сырному блинчику форму тарелочки. Переворачиваем стеклянную миску, кладем её на стол сверху сырный блинчик и даем сыру застыть. Сырная тарелочка готова. (Мягкий сыр перед натиранием поместите в морозилку на 30-40 мин.)
-
Снимаем готовую сырную тарелочку с миски переворачиваем украшаем листовым салатом и внутрь помещаем готовые овощи.
Внимание: продемонстрированы исключительные свойства антипригарного покрытия профессиональной сковороды Green Line Esperto. Сыр зарумянился и не прилип к покрытию! Получилась равномерная хрустящая корочка. Покрытие Green Line Esperto - Xylan XLR – 4 раза прочнее и устойчивее к износу, не боится «термошока» по сравнению со стандартными покрытиями. На сковороде можно готовить леденцы из сахара. «Золотое сечение» улучшает идеальный результат приготовления за счет равномерного прогревания посуды. Сохранены все полезные свойства продуктов и самое главное – непревзойденный, естественный вкус пищи.
Приятного аппетита!
Приглашаем вас к нам на интерактивные демонстрации исключительных особенностей нашей посуды. Готовьте на нашей посуде с удовольствием! Наслаждайтесь процессом приготовления пищи! Получайте наилучший результат приготовленной пищи в качественной посуде с антипригарным покрытием. Сделайте вашу жизнь комфортной и уютной с помощью нужных и качественных товаров для кухни компании «Лотос Премиум».
Мы всегда рады Вам – Ваша компания «Лотос Премиум»!
