Полезные свойства чая
Полезные свойства чая
Полезные свойства чая
Чай освежает тело, укрепляет дух, смягчает сердце,
пробуждает мысли, прогоняет леность.
Восточный философ и врач Ибн Сина
Ученые установили, что в чайных листьях содержится примерно триста ингредиентов, в том числе белки, жиры, витамины, теин, чайный фенол и липидные сахара. Именно благодаря своему составу, чай регулирует физиологические процессы нашего организма, оздоравливает его и способствует поддержанию бодрости духа.
Репутацию напитка долголетия чай получил из-за содержания в нем витаминов С, D, Е, йода и никотиновой кислоты. Содержащиеся в чайных листьях фенолы, поглощают радиоактивные вещества. Исследования доказали, что 1-3% танина в желудке выводят из организма 30-40% стронция, поэтому чай необходим при плохой экологической обстановке.
Теин расширяет сосуды, активизирует кислородный обмен и улучшает мышечный тонус без учащения пульса и повышения давления. Кроме того, чай обладает мочегонным и потогонным действиями, стимулирует работу почек, укрепляет сосуды сердца и стенки желудка. Совместно с чайным фенолом теин снижает уровень холестерина в крови. Подобно витамину D чайный фенол способствует хорошей проходимости сосудов.
Оздоровительное воздействие чая ярко проявляется в среднем возрасте, когда человек часто, что называется, «добреет». Полнота повышает риск многих серьезных заболеваний: диабета, сердечнососудистых и злокачественных новообразований. Теин и другие чайные ингредиенты обладают прекрасным профилактическим средством для предотвращения этих заболеваний. Кроме того, чай убирает усталость, бодрит и обладает бактерицидным действием, поэтому людям среднего возраста рекомендуется увеличить потребление чая.
В целом же, благотворное воздействие чая заключается в следующем:
- улучшает память, бодрит дух, повышает активность мозга;
- нормализует деятельность сердца, кровеносных сосудов, пищеварительной системы, стимулирует обмен веществ, снимает усталость;
- предотвращает кариес: английские ученые доказали, что дети, регулярно пьющие чай, болеют кариесом на 60% меньше;
- подавляет рост злокачественных опухолей, снижает риск перерождения клеток в раковые;
- замедляет процесс старения клеток, что способствует долголетию;
- снижает вероятность склероза, гипертонии и мозговых тромбов;
- стимулирует центральную нервную систему и увеличивает подвижность суставов;
- снижает вес и улучшает состояние кожи;
- убивает многие бактерии, что предотвращает стоматиты, ангины, энтериты и другие инфекции;
- нейтрализует вредные излучения, поэтому чаепитие перед включенным телевизором защищает от облучения и сохраняет зрение;
- обладает охлаждающим действием: через несколько минут после чашки горячего чая, температура кожи опускается на 1-2°С.
Напомним, что после чаепития улучшаются общее состояние, настроение, проявляется повышенная работоспособность. Поэтому, занимаясь делами, прервитесь на минуточку, налейте себе чашечку горячего чая и насладитесь его вкусом!
ПРИЯТНОГО И ПОЛЕЗНОГО ЧАЕПИТИЯ!