«Оладьи из кабачков»:

«Оладьи из кабачков».

 

Оладьи из кабачков изумительно вкусное и не хлопотливое в приготовлении блюдо. Нежное с хрустящей корочкой и неповторимым ароматом – любимое блюдо для всей семьи. Кабачковые оладьи можно сочетать с мясом или использовать, как отдельное блюдо на ужин или легкий завтрак. Приготовим оладьи из кабачков по классическому рецепту.

 

 

 

«Оладьи из кабачков»

 

Ингредиенты рецепта:

  • Кабачки – 300 гр.

  • Мука – 1/2 стакана.

  • Яйцо – 3 шт.

  • Укроп – 1 пучок.

  • Чеснок – 2-3 зубчика.

  • Сметана – 1 пачка.

  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление «Оладьи из кабачков»:

  1. Яички взбиваем добавляем молотый перец, измельченный чеснок и мелко порезанную зелень. Внимание: соль не добавлять! Иначе тесто будет жидким и понадобится много муки, от которой оладьи потеряют нежность.

  2. Натираем молодые кабачки на терке, отжимаем весь сок и смешиваем со взбитыми яичками. Добавляем муку и все тщательно перемешиваем, в конце добавляем соль.

  3.  На разогретую сковороду Green Line Esperto формируем ложной оладьи и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Готовые оладьи выкладываем на блюдо и подаем со сметаной.

Приятного аппетита!

 

Внимание: оладьи на сковороде Green Line Esperto жарились без использования масла и жира. Кабачковые оладьи равномерно прожарились, приобрели хрустящую корочку золотистого цвета.

 

Идея: сок кабачков можно использовать для насыщения организм витаминами, минералами и полезными веществами, которыми очень богаты кабачки. Более того кабачок считается низкокалорийным овощем, что очень важно для тех, кто следит за весом. Кабачок обладает низким гликемическим индексом, что необходимо лицам страдающих сахарным диабетом. Вкусен и полезен сок из кабачков с добавлением меда. Мед усилит вкусовые качества и улучшит усвоение питательных свойств кабачка.


 

Приглашаем Вас к нам на демонстрации уникальных достоинств нашей посуды!

Мы всегда рады- Вам Ваша компания «Лотос Премиум»!

 

Обратный звонок

Мы рады ответить на Ваши вопросы. Укажите Ваши данные для связи:

Ваше имя*:
Телефон*:
Почта:

Отправить Закрыть

x