«Биточки из чечевицы»

«Биточки из чечевицы»


Чечевица – очень полезный по своему составу продукт – микроэлементы, жирные кислоты, витамины. Чечевица содержит большое количество растительного белка легко усваиваемого организмом. Чечевица - улучшает пищеварение, нормализует работу сердца и нервной системы, предотвращает состояние тревожности и депрессии и рак прямой кишки. Чечевичная каша стимулирует обмен веществ, повышает иммунитет и нормализует работу мочеполовой системы. Блюда из чечевицы получаются очень вкусными. Сегодня мы приготовим биточки из чечевицы.

Ингредиенты рецепта «Биточки из чечевицы»:

  • Чечевица – 1 стакан.

  • Лук репчатый – 1/2 шт.

  • Сладкий перец – 1/2 шт.

  • Яйцо – 1 шт.

  • Куркума – по 1-2 ст. л.

  • Мука – 5-8 ст. л.

  • Специи соль и перец по вкусу.

Для приготовления возьмем прочную сковороду Green Line Esperto.

Приготовление «Биточки из чечевицы»:
  1. Чечевицу моем и заливаем соленой горячей водой на 15-20 минут. Затем чечевицу откидываем на дуршлаг и высыпаем в миску.

  2. Лук репчатый, сладкий перец моем и мелко режем острым ножом для овощей Solingen, Германия. Добавляем в миску.

  3. В миску добавляем яичко и куркуму - все перемешиваем. Затем добавляем муку, чтоб получилось тесто, как на оладьи.

  4. Разогреваем сковороду Green Line Esperto и ложкой выкладываем готовое тесто, обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

  5. Готовые биточки выкладываем на блюдо. Подавать со сметаной.

Внимание: на сковороде приготовили без использования масла, блюдо получилось диетическим и низкокалорийным с равномерной хрустящей корочкой. Покрытие посуды линии Green Line Esperto - Xylan XLR – в 4 раза прочнее и устойчивее к износу, не боится «термошока» по сравнению со стандартными покрытиями. «Золотое сечение» улучшает идеальный результат приготовления за счет равномерного прогревания посуды. Сохранены все полезные свойства продуктов и самое главное – непревзойденный, естественный вкус пищи.

Приятного аппетита!

 


 

Приглашаем вас к нам на интерактивные демонстрации исключительных особенностей нашей посуды. Готовьте на нашей посуде с удовольствием! Наслаждайтесь процессом приготовления пищи! Получайте наилучший результат приготовленной пищи в качественной посуде с антипригарным покрытием. Сделайте вашу жизнь комфортной и уютной с помощью нужных и качественных товаров для кухни компании «Лотос Премиум».

Мы всегда рады Вам – Ваша компания «Лотос Премиум»!

Обратный звонок

Мы рады ответить на Ваши вопросы. Укажите Ваши данные для связи:

Ваше имя*:
Телефон*:
Почта:

Отправить Закрыть

x