Постные рулетики

Постные рулетики


 

Сегодня мы поделимся пошаговым рецептом нашего фирменного блюда.

«Постные рулетики» от Компании «Лотос».

 

Ингредиенты рецепта «Постные рулетики»:

  • Лук – 2 шт.

  • Грибы шампиньоны – 200 – 250 гр.

  • Картофель – 3 - 4 шт.

  • Лаваш – 1 упаковка.

  • Специи – соль, перец по вкусу.

 

Для приготовления «Постных рулетиков» будем использовать  кухонную посуду с антипригарным покрытием от  Компании «Лотос»:

  1. Сотейник d=24 см. (изготовитель ALMA линия Etrusca, Италия)

  2. Сковорода d=24 см. (изготовитель ALMA линия Granitika, Италия).

  3. Кастрюля с крышкой-дуршлаг d=20 см. (изготовитель ALMA линия Articoli Speciali, Италия).

  4. Сковорода d=24 см. (изготовитель TVS линия Gustosa, Италия).

 

Все наименования кухонной посуды имеют антипригарное покрытие обладающее полезными свойствами:

  • безопасно для приготовления пищи и окружающей среды;

  • сохраняет аромат, естественный вкус и внешний вид приготовляемого блюда;

  • приготовление пищи без использования масла и жира;

  • высокое качество тепловой обработки;

  • изготовление антипригарного покрытия без использования перфтороктановой кислоты, без PFOA;

  • антипригарное покрытие не содержит тяжелых металлов;

  • не меняет своих характеристик в течение длительного времени;

  • обладает «эффектом лотоса» (водоотталкивающие свойства, не подвергается воздействию микроорганизмов);

  • обладает повышенным коэффициентом прочности;

  • высокая износоустойчивость;

  • долговечность.

Так же нам понадобятся аксессуары для кухни Компании «Лотос»:

  1. Лукорезка (Ibili, Испания).

  2. Нож для овощей (Solingen, Германия)

  3. Нож-пиллер (Solingen, Германия).

  4. Ложка кулинарная (Inoxibar, Испания).

  5. Картофелемялка (Inoxibar, Испания).

Все наименования кухонных аксессуаров изготовлены из высококачественного пластика или нержавеющей стали inox 18/10.

  • безопасны для приготовления пищи;

  • острое лезвие (нож, нож-пиллер);

  • надежны и долговечны.

Как приготовить «Постные рулетики»:
  1. Картофель моем, очищаем с помощью острого ножа-пиллера от кожуры и режем на четыре части ножом для овощей.

2.В кастрюлю с крышкой-дуршлаг наливаем воду, кладем картофель и ставим на разогретую плиту. Варим картофель до готовности, добавляем специи по вкусу.

 

3. Ножом для овощей очищаем лук от шелухи. Держим лук лукорезкой и нарезаем его квадратиками с помощью ножа для овощей.

 

4. Выкладываем нарезанный квадратиками лук на сковороду Gustosa d=24 см. и обжариваем до золотистой корочки. Внимание: на сковороде можно жарить без масла и жира!

 

5. Грибы моем и режем соломкой острым ножом для овощей.

 

6. Выкладываем нарезанные соломкой грибы в сотейник Etrusca d=24 см. и слегка обжариваем. Внимание: в сотейнике можно жарить без масла и жира!

 

7. К обжаренным грибам добавляем в сотейник Etrusca d=24 см. обжаренный лук и слегка обжариваем.

 

8. Сливаем с помощью крышки-дуршлаг лишнюю воду из кастрюли и мнем картофель с помощью картофелемялки до состояния пюре.

 

9. Затем выкладываем картофельное пюре в сотейник Etrusca d=24 см. и вместе с грибами и луком – обжариваем до готовности.

 

10. Лаваш режем полосками примерно 14x20 см. (по желанию размер можно увеличить или уменьшить). Затем с помощью кулинарной ложки выкладываем готовую начинку на разрезанный полосками лаваш и заворачиваем в рулет.

 

11. Готовые рулеты обжариваем на сковороде Granitika d=24 см. со всех сторон до хрустящей корочки. Внимание: на сковороде можно жарить без масла и жира!

 

12. Подавать к столу горячими.

 

Приятного аппетита!


Понравилось? Заходите чаще к нам в офис и на сайт компании.

Мы с радостью поделимся с Вами замечательной посудой с антипригарным покрытием исключительно наивысшего качества, аксессуарами для кухни, а так же изумительными рецептами необычных, вкусных и полезных блюд приготовленных с любовью и заботой о Вас и о Вашем здоровье.

Мы всегда рады Вам – Ваша компания «Лотос»!

 

Обратный звонок

Мы рады ответить на Ваши вопросы. Укажите Ваши данные для связи:

Ваше имя*:
Телефон*:
Почта:

Отправить Закрыть

x