Рецепт от Марины

Рецепт от Марины

 

 

 

ПЫШНЫЕ ПАНКЕЙКИ (Оладушки)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 500 мл кефира

● 1 - 2 яйца

● 4 ст л растительного масла

● 2 стакана (400 мл) муки

● 0,5 ч л соды

● 1 ч л с горкой разрыхлителя

● 2-3 ст л сахара

● щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать все сухие ингредиенты. Замешивать можно даже в кастрюле Gustosa.  В кефире размешать яйцо, добавить масло. В кефир добавить сухую смесь и аккуратно перемешать (замешивать сильно не надо, чтобы блины не вышли резиновыми, мука все равно разойдется). Разогреть небольшую сковороду, например сковороду с антипригарным покрытием Gustosa 24 см,  смазать первый раз маслом, затем смазывать не надо. Выкладываем тесто толщиной примерно 0,5 см, разравнивая ложкой. Жарим на среднем огне под крышкой. Когда тесто немного схватилось, переворачиваем и дожариваем без крышки.

 

Обратный звонок

Мы рады ответить на Ваши вопросы. Укажите Ваши данные для связи:

Ваше имя*:
Телефон*:
Почта:

Отправить Закрыть

x