Омлет, рулет. Простой способ в квадратной сковороде.

Приготовим омлет - рулет с начинкой.

 

Есть видео рецепт

Смотреть тут...

Ингредиенты:

 Яйцо – 6 шт.

 Сыр – 100 гр.

 Сливочный сыр – 70-100 гр.

 Красная рыба – 2-3 тонких ломтика.

 Укроп – 2-3 веточки.

 Огурец – 1 шт.

 Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1 Яйца, тертый сыр и соль взбиваем миксером. Половину получившейся смеси выливаем на разогретую сковороду. Как омлет схватится – выкладываем мягкий сыр и красную рыбу порезанную тонким пластом. Скручиваем в рулет и сдвигаем в сторону.

2 Выливаем оставшуюся смесь, так чтоб захватить низ скрученного рулета. Кладем огурец и посыпаем зеленью. Затем сворачиваем в рулет и выкладываем на блюдо.

3 Омлет – рулет с начинкой готов!

Приятного аппетита!

Обратный звонок

Мы рады ответить на Ваши вопросы. Укажите Ваши данные для связи:

Ваше имя*:
Телефон*:
Почта:

Отправить Закрыть

x
Пройди тест для выбора посуды
Закрыть