Салат из овощей на пару. Рецепт для мантницы.

Мантница – это посуда для приготовления пищи 3 в 1 - кастрюля, мантоварка и пароварка.

 

Приготовление осуществляется за счет пара, без использования масла и жира, что очень полезно для здоровья! Пища получается сочной и вкусной. Такой способ приготовления сохраняет полезные свойства продуктов. Приготовим салат из овощей в мантнице.

Ингредиенты:

 Брокколи – 300 гр.

 Помидор – 2 шт.

 Сладкий перец красный – 2 шт.

 Сладкий перец зеленый – 2 шт.

 Красный лук – 1 шт.

 Соевый соус – 2 ст. л.

 Растительное масло – 2 ст. л.

 Соль, красный и черный перец - по вкусу.

 

Приготовление:

1 Помидоры очистите от кожицы и нарежьте дольками. Перец нарежьте кубиками, брокколи на соцветия, лук тонкими полосками.

2 В основание мантницы наливаем воду, добавляем специи. На уровни кладем брокколи, помидоры, сладкий перец и закрываем крышкой. Ставим на плиту, готовим 20 минут.

3 Овощи остудите, добавьте порезанный лук. Смешайте с соевым соусом и полейте растительным маслом. Добавьте специи, соль с перцем по вкусу.

4 Овощи на пару готовы! Подавать на стол к мясным и рыбным блюдам.

Приятного аппетита!

Обратный звонок

Мы рады ответить на Ваши вопросы. Укажите Ваши данные для связи:

Ваше имя*:
Телефон*:
Почта:

Отправить Закрыть

x
Пройди тест для выбора посуды
Закрыть