Окрошка на кефире. Простой рецепт, летнее меню.

Вкусно, быстро и полезно – летнее меню. Приготовим окрошку на кефире с щавелем.

Ингредиенты:

 Кефир – 500 мл.

 Вода минеральная – 250 мл.

 Щавель – 1 пучок.

 Редис – 0,5 пучка.

 Лук зеленый – 0,5 пучка.

 Горошек зеленый – 2 ст.л.

 Огурец – 2 шт.

 Кукуруза – 1 ст.л.

 Сметана – 2 ст.л.

 Соль, молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

1 Овощи и зелень помойте, огурцы, редиску нарежьте кубиками, зеленый лук кружочками и щавель нашинкуйте.

2 Положите подготовленные продукты в сервировочное блюдо добавьте зеленый горошек и кукурузу, залейте смесью минеральной воды и кефира, по желанию минеральную воду можно заменить простой водой. Посолите, поперчите и заправьте сметаной.

3 Окрошка на кефире со щавелем готова!

Приятного аппетита!

Обратный звонок

Мы рады ответить на Ваши вопросы. Укажите Ваши данные для связи:

Ваше имя*:
Телефон*:
Почта:

Отправить Закрыть

x
Пройди тест для выбора посуды
Закрыть