Гречка с луком и грибами «Постный подарок»

Гречка с луком и грибами «Постный подарок»


Гречка с луком и грибами «Постный подарок»

  1. Ингредиенты:
  2. гречка - 500 гр.;
  3. лук репчатый - 200 гр.;
  4. шампиньоны свежие - 500 гр.;
  5. масло растительное - 100 гр.;
  6. петрушка свежая -1 пучок;
  7. соль, перец - по вкусу.

Гречку промыть холодной водой 2-3 раза. Залить водой (холодной) до уровня 1 см сверху. Добавить немного соли. Варить на слабом огне при плотно закрытой крышке до готовности. Шампиньоны помыть, нарезать на части. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Вместе их обжарить на очень горячем масле до готовности. В готовую гречку положить лук, шампиньоны и мелко нарезанную зелень.

Можно использовать сушёные белые грибы с соответствующим приготовлением.

Обратный звонок

Мы рады ответить на Ваши вопросы. Укажите Ваши данные для связи:

Ваше имя*:
Телефон*:
Почта:

Отправить Закрыть

x
закрыть