Срочная новость. Молния.

24 февраля 2017 года, в рамках фестиваля "Вкусно  полезно III" пройдет кулинарный мастер-класс от мега шеф-повара Джузеппе Тодиско.

 

 

 

 

У каждого из вас есть замечательная возможность окунуться в море положительных эмоций, лично пообщаться с шефом, сделать классные фото, а так же попробовать кулинарные шедевры мастера. 

Ждем вас на Тишинке в 13 часов. 

 

 

 

Подумайте об Италии. Что вы представляете? Солнце, море, изящная архитектура, страстные танцы, яркая кухня…перечислять можно бесконечно. Мы же остановимся на итальянской кухне, той самой, которая уже давно покорила весь мир. Она отличается от других кухонь Европы своей простотой, полезностью, сочетанием необычных продуктов и разнообразием вкусов. В России эксперты считают наиболее здоровой именно средиземноморскую и японскую кухню.

В список ресторанов со здоровой кухней входит и “La Scala”.

Если вы являетесь ценителем итальянской кухни, тогда наверняка знаете ресторан “La Scala” и его гениального шеф-повара Джузеппе Тодиско.

Он родился в Бари, столице Апулии и там воспитал свой прекрасный вкус и делал первые шаги в изучении кулинарного искусства. С 2008 года он работает в России, с 2010-2016 г.г работал шеф поваром ресторана “Итальянец” и остерии “У Джузеппе”

С мая 2016 года является шеф поваром ресторана “La Scala”.

К особенностям своей кухни, Джузеппе относит: время приготовления, использование свежих трав и низкотемпературные методы обработки для сохранения полезных качеств в пище.

Общий стаж его поварской деятельности составляет более 35 лет. Джузеппе вдохновляет то, что гостям нравятся его блюда. Гости выходят из ресторана довольными и счастливыми.

Конечно в России не так легко приготовить блюдо, как в Италии из за некоторых трудностей, иногда трудно отыскать тот или иной продукт.

Но Россия очень богатая страна и в каждом регионе многообразие своих определенных продуктов. И при приготовлении блюда Джузеппе пытается передать вкус таким образом, чтобы гости ощутили дух Южной Италии.

Джузеппе очень нравится работать в Москве, всей душой он полюбил Россию.

Обратный звонок

Мы рады ответить на Ваши вопросы. Укажите Ваши данные для связи:

Ваше имя*:
Телефон*:
Почта:

Отправить Закрыть

x
закрыть
Пройди тест для выбора посуды
Закрыть