ГОЛУБЦЫ

ГОЛУБЦЫ


ГОЛУБЦЫ

 

Ингредиенты:

фарш говяжий – 500 г;

капуста – 1 кочан (≈1,4 кг);

рис коричневый – 140 г;

морковь – 1 шт.;

лук репчатый – 1 шт.;

соль – 2 ст.л.;

перец свежемолотый – по вкусу;

томаты в собственном соку – 1 банка.

Приготовление.

Рис промыть и залить кипятком в миске. В чашу мультиварки налить кипяток, поместить в нее кочан капусты (предварительно удалить кочерыжку), включить программу «Обжарка», готовить около 10 минут. Каждую минуту вилкой удалять по 1 листу, откладывая их в тарелку.

Овощи промыть, почистить; лук мелко порезать, морковь натереть на терке.

В миску к фаршу добавить рис, лук, 1 ч. л. соли. Все тщательно перемешать. На капустный лист выложить фарш и завернуть, начиная с более тонкой части листа. Лишнюю толстую часть капустного листа отрезать.

В чашу мультиварки поместить голубцы, морковь, томаты, 1 ч. л. соли. Добавить столько кипятка, чтобы почти покрывало голубцы. Выбрать программу «Мясо». Закрыть крышку и клапан, готовить 15 минут (давление 0,7 бар). По окончании программы подождать 3-5 мин, чтобы выровнялось давление (это позволит избежать резкого выброса пара). Открыть клапан. После полного выпуска пара открыть крышку.

Готовое блюдо подавать со сметаной.

Время приготовления – 30 мин.

Готовить на кухонной посуде с каменным покрытием от компании «Лотос» – одно удовольствие!
Качество кухонной посуды предлагаемой компанией «Лотос»  гарантировано европейским производителем.
Гарантия безопасности и экологичности.
В производстве кухонной посуды с каменным покрытием  использованы только передовые технологии!
Готовить, используя кухонную посуду от компании «Лотос»,  вкусно, полезно и безопасно!
Лучшая посуда для лучших.

Наши постоянные покупатели всегда выбирают качество.
Кухонная посуда от компании «Лотос» – лучшая посуда с лучшим каменным покрытием!

Обратный звонок

Мы рады ответить на Ваши вопросы. Укажите Ваши данные для связи:

Ваше имя*:
Телефон*:
Почта:

Отправить Закрыть

x